COCINA DE LOS VENENOS

ASPECTOS DE LA CRIMINALIDAD EN EL NUEVO REINO DE GRANADA, SIGLOS XVII-XVIII

ARIZA MARTÍNEZ, JUAN SEBASTIÁN

$ 462.00 MXN
$ 392.70 MXN
21.36 $
18,77 €
Editorial:
UNIVERSIDAD DEL ROSARIO
Año de edición:
2014
ISBN:
978-958-738-549-6
Páginas:
213
Encuadernación:
Rústica - Pasta blanda
Colección:
AUTORAL
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18,77 €

Agradecimientos
Mapa del nuevo reino de granada
Introducción

Capítulo I
Control y castigo: juicios criminales por envenenamiento

A. Las etapas del proceso judicial
B. El veneno en la legislación colonial
C. Las envenenadoras del nuevo reino de granada

Capítulo II
Apuntes sobre la criminalidad neogranadina. El caso de los juicios por envenenamiento

A. La responsabilidad criminal. Causas y motivos del envenenamiento
B. Amistad y secreto: la complicidad en el crimen
C. Develando las causas de la muerte: evidencias y pruebas
D. Abogados y tinterillos: la defensa del acusado
E. Entre lamentos y penas: el final del proceso criminal

Capítulo III
De la cocina al tribunal. Mujeres, crimen y prácticas curativas en el nuevo reino de granada

A. La cocina mágica: veneno, mujeres y prácticas cotidianas
B. Apuntes sobre la enseñanza de la yerbatería
C. La farmacia de los venenos

Conclusiones
Fuentes y bibliografía
Fuentes primarias
Fuentes secundarias

Durante los siglos XVII y XVIII se presentaron varias querellas ante el tribunal de justicia criminal del nuevo reino de granada, en las que se denunciaba que había personas que ejercían los oficios médicos sin tener títulos que los acreditaran como facultativos en las artes curativas. Por ese entonces, se creía que quienes utilizaban yerbas y conjuros como métodos terapéuticos, por lo general mujeres, debían ser juzgadas como yerbateras-envenenadoras, porque no pretendían curar sino matar a quien consumiera sus preparados.

El texto establece que los procesos criminales por envenenamiento constituyen un prisma en el que convergen diferentes problemáticas del periodo colonial neogranadino, relacionadas con la salud, los oficios médicos, las enfermedades, las creencias mágico-religiosas, el ideal de mujer en la época, la delincuencia, y las dinámicas de las instituciones españolas, entre otras. De esta manera, se estudió cómo fue la relación entre los aspectos jurídicos, las leyes criminales (dictadas por la corona) y las conductas “desviadas” (relacionadas con el crimen por envenenamiento) de los habitantes del nuevo reino de granada, entre los siglos XVII y XVIII. Para ello se revistaron desde diferentes perspectivas, varios temas del mundo colonial neogranadino, relacionados con los rumores, la comidilla, los chismes y la importancia de la comunicación hablada en el virreinato; el problema de la honra, como una de las virtudes más sobresalientes de la época y las creencias de la cultura popular con relación al envenenamiento y los diferentes métodos curativos.

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